企業(yè)基本概況

牡丹江天獒商貿有限公司，坐落于市中心文(wén)化廣場(chǎng)與步行(xíng)街(jiē)交彙的(de)黃(huáng)金(jīn)地(dì)段，是一家具有(yǒu)輝煌曆史的(de)黑(hēi)龍江省老店(diàn)。它承載著(zhe)舌尖記憶，見證了時代變遷。是這個(gè)城市經濟發展的(de)見證者、記錄者和(hé)傳承者。是很多人(rén)生活中深刻而又(yòu)美(měi)好的(de)印記，是活著(zhe)的(de)商業(yè)教科書(shū)，更是一座城市的(de)文(wén)化記憶。東一商場(chǎng)的(de)發展變化，也(yě)是牡丹江商圈變遷的(de)縮影，更是觀察改革開(kāi)放(fàng)以來牡丹江市商業(yè)曆史成就的(de)一個(gè)窗口。随著(zhe)商場(chǎng)進一步發展，産品結構、經營模式不斷變革，現已成爲黑(hēi)龍江省牡丹江市具有(yǒu)标志性的(de)食品餐飲文(wén)化産業(yè)基地(dì)，并于2021年12 月(yuè)被黑(hēi)龍江省商務廳授予“龍江老字号”企業(yè)、2023年4月(yuè)獲得黑(hēi)龍江省“五一勞動獎狀”稱号。

曆史發展曆程

1903年中東鐵(tiě)路(lù)在牡丹江通車(chē)後，牡丹江火(huǒ)車(chē)站（現工(gōng)人(rén)文(wén)化宮址）一帶中外商賈開(kāi)始逐漸聚集，現東一商場(chǎng)的(de)位置，當年曾經是一個(gè)擺攤的(de)小(xiǎo)市場(chǎng)。到(dào)1932年後，這裏初具商業(yè)網點規模，牡丹江逐步成爲黑(hēi)龍江省東部地(dì)區的(de)貿易中心和(hé)商品集散地(dì)。1949年前，牡丹江市當地(dì)的(de)農(nóng)副食雜以私人(rén)經營的(de)前店(diàn)後廠(chǎng)和(hé)糖點門市部、果子鋪、食雜店(diàn)居多。當時商号性質相(xiàng)對單一，均屬私營，1945年牡丹江市解放(fàng)，成立了牡丹江市人(rén)民(mín)政府。市政府在扶植與保護民(mín)族商業(yè)發展的(de)同時，開(kāi)始建立公營和(hé)合作商業(yè)體系，于1946年6月(yuè)成立了牡丹江市第一家公營商業(yè)，使牡丹江市的(de)商業(yè)逐步得到(dào)全面恢複和(hé)發展。1949年新中國成立後，牡丹江市的(de)商業(yè)建設進入了一個(gè)新的(de)曆史時期。政府将煙酒、食糖、奶制(zhì)品、茶葉基礎生活物(wù)品列爲統配物(wù)資，由國家掌握貨源，按計(jì)劃定量分(fēn)配，由牡丹江市國營行(xíng)業(yè)公司和(hé)商店(diàn)經營。公營商業(yè)在原有(yǒu)的(de)基礎上(shàng)建立起社會(huì)主義國營商業(yè)，在促進地(dì)方糕點、糖果、副食品等生産組織國家計(jì)劃内商品供應上(shàng)，發揮了國營商業(yè)應有(yǒu)的(de)作用(yòng)。

1953年開(kāi)始實行(xíng)第一個(gè)五年計(jì)劃，同時進入了國家對農(nóng)業(yè)、手工(gōng)業(yè)、資本主義工(gōng)商業(yè)實行(xíng)社會(huì)主義改造時期。牡丹江市對私營商業(yè)的(de)社會(huì)主義利用(yòng)、限制(zhì)、改造工(gōng)作是逐步深入進行(xíng)的(de)，1956年1月(yuè)完成這一曆史任務後，全市商業(yè)戰線展現出一個(gè)新的(de)局面。牡丹江市東一條路(lù)食品商店(diàn)，正式挂牌成立變身國營企業(yè)（現牡丹江市東一商場(chǎng)前身），至今已有(yǒu)近70年的(de)曆史，見證了牡丹江社會(huì)及商貿發展的(de)曆史進程。

計(jì)劃經濟時代，東一商場(chǎng)承擔了全市人(rén)民(mín)的(de)副食品供應任務，解決了當年副食緊缺供應不足的(de)局面 。

從建國後公私合營成立的(de)牡丹江市東一條路(lù)食品商店(diàn)到(dào)文(wén)革時期更名爲“前進副食品商店(diàn)”，“文(wén)革”結束後改名爲牡丹江市東一條路(lù)副食品商店(diàn)；改革開(kāi)放(fàng)後接受市場(chǎng)競争的(de)洗禮，更名爲牡丹江副食品商場(chǎng)，90年代逐步結合曆史老名稱更名爲牡丹江市東一商場(chǎng)，改革開(kāi)放(fàng)國企改制(zhì)後，市屬較大(dà)商業(yè)企業(yè)目前僅存2家（牡丹江百貨大(dà)樓、牡丹江東一商場(chǎng)）東一商場(chǎng)現已成爲牡丹江市食品餐飲行(xíng)業(yè)的(de)龍頭企業(yè)。

1968年，十年動亂期間，“牡丹江市東一條路(lù)食品商店(diàn)”更名爲“牡丹江前進副食品商店(diàn)”。

黨的(de)十一屆三中全會(huì)的(de)撥亂反正，爲走在凋零邊緣的(de)牡丹江商業(yè)帶來了新的(de)機遇。1980年“牡丹江前進副食品商店(diàn)”更名爲“牡丹江市東一條路(lù)副食品商店(diàn)”。

1983年，随著(zhe)改革不斷深入，經濟蓬勃發展“牡丹江市東一條路(lù)副食品商店(diàn)”更名爲“牡丹江副食品商場(chǎng)”。1984年，随著(zhe)我國零售業(yè)态的(de)飛(fēi)速發展，商場(chǎng)逐步結合曆史的(de)老名稱，決定将商場(chǎng)定名爲“牡丹江市東一商場(chǎng)”。2003年國有(yǒu)企業(yè)改制(zhì)，“牡丹江市東一商場(chǎng)”變更爲“牡丹江天獒商貿有限公司”，改制(zhì)後，在經營上(shàng)把握時代脈搏，在調整、理(lǐ)順已有(yǒu)的(de)經營、管理(lǐ)制(zhì)度和(hé)管理(lǐ)秩序的(de)基礎上(shàng)，提出了 “品質、責任、信譽、民(mín)生”的(de)八字經營理(lǐ)念，企業(yè)擁有(yǒu)員工(gōng)326人(rén)，固定資産增值至1.2億元，實現年營業(yè)額過億元，年利潤1000萬元以上(shàng)（包括商戶），現已成爲牡丹江市食品餐飲行(xíng)業(yè)的(de)納稅大(dà)戶。

2021年，東一商場(chǎng)樓體外立面聘請哈工(gōng)大(dà)的(de)建築設計(jì)公司。對商場(chǎng)進行(xíng)了整體現代化升級改造。成爲東一步行(xíng)街(jiē)中央商業(yè)區的(de)标志建築。2022年開(kāi)始承辦政府部門組織的(de)多場(chǎng)大(dà)型經濟活動，建立了牡丹江本地(dì)百姓的(de)信任基礎。

商場(chǎng)結構

經過不斷勵精圖治，東一商場(chǎng)已經成爲牡丹江食品行(xíng)業(yè)對外的(de)展示窗口，爲本地(dì)民(mín)生創業(yè)發揮著(zhe)引領示範作用(yòng)。其中一樓引進全國知名品牌22個(gè)，傳統副食品近千種，我們在傳承本地(dì)美(měi)食文(wén)化的(de)同時，也(yě)成爲維系本地(dì)與全國各地(dì)美(měi)食文(wén)化交流的(de)重要場(chǎng)所。商場(chǎng)二樓中華食街(jiē)同時彙集了全國各地(dì)名優特色小(xiǎo)吃，極大(dà)地(dì)豐富了當地(dì)消費者的(de)口味需求，現已成爲網紅旅遊打卡地(dì)，更有(yǒu)不少(shǎo)周邊城市消費者慕名而來。商場(chǎng)三樓“中視兒童書(shū)店(diàn)”，引入多元精緻的(de)兒童讀(dú)物(wù)和(hé)繪本課，并持續開(kāi)展豐富有(yǒu)趣的(de)創意活動，順應國家戰略推動全民(mín)閱讀(dú)和(hé)文(wén)化産業(yè)發展趨勢，踐行(xíng)“讓每個(gè)家庭彌漫書(shū)香，讓每個(gè)孩子愛上(shàng)閱讀(dú)”的(de)使命，實現了對下一代客群的(de)培養及對家庭幸福價值觀的(de)完美(měi)體現。商場(chǎng)四樓，中視書(shū)店(diàn)是牡丹江首家以沙龍式閱讀(dú)爲主題的(de)會(huì)員制(zhì)書(shū)店(diàn)，是研博備考生的(de)課堂，也(yě)是智慧與文(wén)化的(de)傳播平台。商場(chǎng)各單元之間，圍繞人(rén)們的(de)消費習(xí)慣和(hé)理(lǐ)念，緊密聯系，在這裏，您總能(néng)發現日常之外的(de)驚喜，收獲購(gòu)物(wù)休閑娛樂(yuè)的(de)新體驗。

産品研發

東一商場(chǎng)從東北綠(lǜ)色有(yǒu)機食品和(hé)地(dì)域美(měi)食入手，全程自主研發并生産新産品，實現了生産、加工(gōng)、銷售完整的(de)運營體系，同時針對時尚主流年輕群體，東一商場(chǎng)推出“東一百年”系列食品，找準産品定位理(lǐ)念，主打“熟食系列、甜品系列、飲品系列、麻辣系列、烤肉系列、面食系列、拌菜系列、炸品系列、鹵品系列”等産品主線，針對不同口味，開(kāi)發出獨特的(de)食用(yòng)體驗，滿足了時尚理(lǐ)念的(de)消費群體對高(gāo)品質産品的(de)需求。此外，爲了做大(dà)做強東一品牌，我們在2021 年注冊了東一百年、喜做東、家中餐、東福年等系列商标，正在通過網絡和(hé)短視頻等新媒體營銷模式面向全國銷售，培養忠誠客群，從而讓本地(dì)美(měi)食走出東北，走向全國！

經營管理(lǐ)

東一商場(chǎng)延續創業(yè)初期“敢闖敢拼”的(de)奮鬥精神，始終以昂揚的(de)精神面貌順應市場(chǎng)經濟規律，不斷變化，不甘人(rén)後，勇于開(kāi)拓，面對大(dà)數據時代的(de)全球經濟，我們以“互聯網+”爲突破口，實行(xíng)“o2o”的(de)全新營銷模式，以“智慧商場(chǎng)”爲依托，聯合本地(dì)區有(yǒu)實力而且信譽好的(de)商家簽署合作協議，形成戰略聯盟和(hé)統一品牌，建立統一的(de)社區團購(gòu)物(wù)流配送體系，以不忘服務廣大(dà)消費者爲初心，堅守嚴格的(de)精品篩選，保證商品質量，提供物(wù)美(měi)價廉的(de)商品。同時東一商場(chǎng)打破傳統“坐店(diàn)銷售”模式，經營思想與國際理(lǐ)念接軌，通過大(dà)數據及會(huì)員體系，掌控消費者的(de)消費習(xí)慣，實現精準營銷，建立互聯網營銷團隊，利用(yòng)小(xiǎo)程序進行(xíng)團購(gòu)營銷，利用(yòng)抖音(yīn)短視頻及網紅直播進行(xíng)線上(shàng)引流，線上(shàng)營銷。從而實現了線上(shàng)銷售，線下送貨的(de)服務體系，成功突破了傳統食品行(xíng)業(yè)經營模式的(de)轉變，用(yòng)颠覆性思維創造了研、産、供、銷的(de)物(wù)聯網營銷體系，爲企業(yè)實現智能(néng)化管理(lǐ)奠定了堅實基礎。

用(yòng)心服務

商場(chǎng)一直提倡“視客爲友(yǒu)”，始終秉持“顧客的(de)健康我們放(fàng)在心上(shàng)，品質責任我們擔當”的(de)經營理(lǐ)念，并保證“不好吃就退貨、不滿意就賠償”的(de)服務承諾。倡導追求價值最大(dà)化，爲滿足消費者更高(gāo)需求，東一商場(chǎng)實現精準服務。在生産上(shàng)，嚴把質量關，做好售前、售中檢查，不讓有(yǒu)質量問題的(de)商品進櫃台，不給顧客造成麻煩。在新科技上(shàng)，實現機器(qì)人(rén)送餐服務，智能(néng)會(huì)員積分(fēn)結算體系。在管理(lǐ)上(shàng)，合理(lǐ)定價，明(míng)碼标價，接受顧客監督，真正做到(dào)貨真價實。商場(chǎng)還建立了消費積分(fēn)檔案，爲自有(yǒu)十餘萬會(huì)員提供積分(fēn)兌換服務，及時了解客戶的(de)需求，得到(dào)了廣大(dà)消費者的(de)信賴與認同。

未來展望

“東一商場(chǎng)”從1956年挂牌成立至今，已有(yǒu)67年的(de)曆史，它從建國後公私合營成立的(de)“牡丹江市東一條路(lù)食品商店(diàn)”，到(dào)文(wén)革時期更名爲“前進副食品商店(diàn)”，再到(dào)“文(wén)革”結束後更名的(de)“牡丹江市東一條路(lù)副食品商店(diàn)”，再到(dào)改革開(kāi)放(fàng)後接受市場(chǎng)競争的(de)洗禮的(de)“牡丹江副食品商場(chǎng)”，直到(dào)90年代至今的(de)“牡丹江市東一商場(chǎng)”，每一個(gè)曆史時期，它都(dōu)在發揮著(zhe)保證牡丹江城鄉民(mín)衆的(de)食品及副食品供應的(de)重要作用(yòng)，“東一商場(chǎng)”見證了牡丹江社會(huì)及商貿發展的(de)曆史進程。

多年來，東一商場(chǎng)用(yòng)經典回憶過去，承載舌尖記憶，緻力于優質的(de)營銷服務、多元的(de)采購(gòu)渠道、合适的(de)商品價格和(hé)誠信的(de)入駐商家，現已成爲牡丹江食品行(xíng)業(yè)的(de)領軍者，品牌企業(yè)的(de)領航人(rén)。東一商場(chǎng)充分(fēn)發揮老字号的(de)品牌優勢，面對信息化大(dà)數據條件(jiàn)下的(de)國内市場(chǎng)經濟，不斷改善管理(lǐ)，以“我們正年輕”的(de)精神狀态，奮勇拼搏，不斷提升服務品質，努力優化發展環境，确保企業(yè)的(de)營銷業(yè)績及市場(chǎng)占有(yǒu)率實現穩步增長。東一商場(chǎng)始終傳承發揚中華老字号深厚的(de)優秀企業(yè)文(wén)化，深化行(xíng)業(yè)窗口文(wén)明(míng)服務，不忘初心、牢記使命，倡導工(gōng)匠(jiàng)精神“愛崗敬業(yè)、精益求精、專注創新”爲建設亮麗(lì)牡丹江、共圓偉大(dà)中國夢，爲不斷追逐實現“百年老店(diàn)”的(de)民(mín)族夢走向輝煌。